род травянистых растений семейства злаков ◆ Б[ухарник] даёт много зелёной массы, но при поедании в большом количестве причиняет вред скоту из-за сильной опушённости. Б[ухарник] содержит гликозид, при разложении которого образуются ядовитые вещества. «Большая советская энциклопедия», 1969–1978 гг.