металлический сосуд для кипячения воды с топкой внутри ◆ Самовар у хозяев маленький, и прежде чем гости напиваются чаю, приходится подогревать его раз пять. А. П. Чехов, «Спать хочется», 1888 г.[НКРЯ]◆ Наконец открыл он глаза и увидел перед собою работницу, раздувающую самовар. А. С. Пушкин, «Гробовщик», 1830 г.[НКРЯ]
Происходит от неустановленной формы. По наиболее распространенной версии — из сам + варить. Сравнивают с лат. authepsa «машина для варки» (Цицерон), из греч. *αὑθέψης, ср. также πανθέψης «сосуд для кипячения». Сторонники другой гипотезы видят в этом объяснении народную этимологию и предполагают источник в тюркск. sanabar, но тюркск. соответствия вроде тур. samavar, тат. samaur, samuwar рассматриваются как заимств. из русск., как и калм. samāwr. Предполагают также заимств. тюркск. sanabar из перс. Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.
