Морфологические и синтаксические свойства
править
у́т-фель
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 2a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -утфель-.
- МФА: ед. ч. [ˈutfʲɪlʲ], мн. ч. [ˈutfʲɪlʲɪ]
Семантические свойства
править
- продукт переработки сахарной свёклы; масса, состоящая из кристаллов сахарозы и межкристального раствора ◆ Раньше продолжительность уваривания утфеля I составлялся 6 ч и цветность увеличивалась при этом вдвое. Варка утфеля II продолжалась 12 и более часов. Л. М. Агеев, С. З. Иванов, В. А. Смирнов, «Технология сахаристых веществ», 1961 г.
-
- —
- сироп, продукт
-
Родственные слова
править
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
править
Для улучшения этой статьи желательно:
- Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»
- Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
|