Башкирский править

Морфологические и синтаксические свойства править

падеж ед. ч. мн. ч.
Им. һурпа  —
Прит. һурпаның  —
Д. һурпаға  —
В. һурпаны  —
М. һурпала  —
Исх. һурпанан  —

һур-па

Существительное; формы мн. ч. не используются.

Произношение править

Семантические свойства править

 
Һурпа [1]

Значение править

  1. бульон ◆ Тауыҡ һурпаһы — куриный бульон ◆ Кискегә тауыҡ һурпаһына аш бешерәйек — Сварим на ужин суп на курином бульоне. ◆ Ҡайнап торған һурпаға кесерткән япрағын, ҡыҙҙырылған йәшелсәләрҙе, йәшел һуғанды өҫтәп, 20-25 минут ҡайнатығыҙ — Добавьте в кипящий бульон листья крапивы, жареные овощи и зелёный лук, и кипятите 20-25 минут.
  2. перен. вкус (в сочетаниях типа нимәнең һурпаһын эсеү/татыу и т. д.) ◆ Никахһыҙ ғаилә: уның әсе һурпаһын кем һемерә? — Гражданский брак: на чьи плечи ложится его ноша? (букв. кто пьёт его кислый бульон?) ◆ Етемлектең әсе һурпаһын уға бәләкәйҙән татырға тура килә. — С малых лет ему пришлось хлебнуть горечь сиротства.

Синонимы править

Антонимы править

Гиперонимы править

Гипонимы править

Родственные слова править

Ближайшее родство

Этимология править

От арабск. شوربة «бульон, суп».

Развитие һ- в анлауте неясно; ср. тат. шулпа. Возможно, слово было усвоено через казахский язык (казахск. сорпа).

Фразеологизмы и устойчивые сочетания править