Русский править

Морфологические и синтаксические свойства править

  наст./будущ. прош. повелит.
Я денатури́рую денатури́ровал
денатури́ровала
Ты денатури́руешь денатури́ровал
денатури́ровала
денатури́руй
Он
Она
Оно
денатури́рует денатури́ровал
денатури́ровала
денатури́ровало
Мы денатури́руем денатури́ровали
Вы денатури́руете денатури́ровали денатури́руйте
Они денатури́руют денатури́ровали
Пр. действ. наст. денатури́рующий
Пр. действ. прош. денатури́ровавший
Деепр. наст. денатури́руя
Деепр. прош. денатури́ровав, денатури́ровавши
Пр. страд. наст. денатури́руемый
Пр. страд. прош. денатури́рованный
Будущее буду/будешь… денатури́ровать

де-на-ту-ри́-ро-вать

Глагол, двувидовой (может образовывать формы совершенного и несовершенного вида), переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка — 2a.

Приставка: де-; корень: -натур-; интерфикс: -ир-; суффикс: -ова; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].

Произношение править

  • МФА: [dʲɪnətʊˈrʲirəvətʲ]

Семантические свойства править

Значение править

  1. хим. изменять (изменить), разрушать (разрушить) природную структуру молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров ◆ Лечебное свойство иода как раз и основано на его способности денатурировать белок. Михаил Кирцер, «Чем помазаться» // «Столица», 1997 г. [НКРЯ] биополимеров ◆ РНК денатурировали и наносили пробу на нитроцеллюлозный фильтр, пользуясь ячейкой для ультрафильтрации. «Молекулярные зонды для генетического типирования вируса клещевого энцефалита» // «Вопросы вирусологии», 2001 г. [НКРЯ] ◆ Время денатурации миозина во всём объеме изделия составляет 240 с, массовая доля денатурированного миозина при этом составляет 42%, что на 18% меньше, чем в первом режиме, и на 8% меньше, чем во втором режиме расчёта процесса тепловой обработки. Таким образом, по истечении 600 с практически все белки мяса денатурируют. «Влияние инфракрасного излучения на белки мяса» // «Мясная индустрия», 2004 г. [НКРЯ]
  2. спец. изменять (изменить) каким-либо способом вкус, запах и т. п. продукта, чтобы сделать его непригодным к употреблению в пищу ◆ Этиловый алкоголь, предназначенный для технических целей, предварительно денатурируют. Г. Фертман, «Этиловый алкоголь» / гл. ред. Л. К. Мартенс // «Техническая энциклопедия», том 26, 1934 г

Синонимы править

Антонимы править

Гиперонимы править

  1. изменять (изменить), разрушать (разрушить)

Гипонимы править

Родственные слова править

Ближайшее родство

Этимология править

Происходит от нем. denaturieren, далее из франц. dénaturer, далее из nature с добавлением dé-, -er, далее из лат. natūra «рождение, миропорядок, природа», далее из nasci «рождаться, происходить», далее из архаичн. gnasci; восходит к праиндоевр. *gen-/*gn- «порождать, производить».

Фразеологизмы и устойчивые сочетания править

Перевод править

изменять (изменить), разрушать (разрушить) природную структуру молекулы белка, нуклеиновой кислоты и других биополимеров
изменять (изменить) каким-либо способом вкус, запах и т. п. продукта, чтобы сделать его непригодным к употреблению в пищу

Библиография править