зарчава

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

зарчава

Существительное, неодушевлённое, женский род (тип склонения ?? по классификации А. А. Зализняка).

Корень: --.

Семантические свойства

Значение

1. узбекская приправа для плова ◆ Пловы, которые готовятся с зарчавой или шафраном, пришли в Узбекистан из Ирана, Афганистана и Индии. Плов с зарчавой в основном готовят в Ташкенте и его пригородах. По преданиям Авиценны, зарчава очень хорошо очищает желудок, помогает при зубной боли, желтухе. Хаким Ганиев, «Восточный пир с Хакимом Ганиевым»

Синонимы

1. куркума

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

От ??

Перевод

Список переводов