кулин. латиноамериканский тонизирующийнапиток, приготавливаемый из высушенных измельчённых листьев и молодых побегов падуба парагвайского ◆ Согласно исследованиям, чай мате употребляли уже около 8000 лет назад исконные жители Южной Америки – индейцы племён тупи и гуарани. В XVI веке с мате познакомились конкистадоры. «Кулинарная энциклопедия», Том 20. М (Масурдал - Миндальное молоко) / сост. Надежда Бондаренко, Наталья Шинкарёва, 2016 г.[НКРЯ]
форма предложного падежа единственного числа существительного мат I◆ Кулибин тоже не давал, но он сейчас в шахе и мате, и тут, как говорится, возможны варианты. Г. Н. Щербакова, «Армия любовников», 1997 г.[НКРЯ]
форма предложного падежа единственного числа существительного мат II◆ Все схватки проводятся на ковре (мате), минимальный размер которого 4,5 х 4,5 метра. «Самбо. Мифы и реальность» (2003) // «Боевое искусство планеты», 8 декабря 2003 г.[НКРЯ]