кулин. корейское блюдо из мелко нарезанной говядины и овощей ◆ Пулькоги часто едят, завернув кусочек мяса с разнообразными добавками и приправами в лист салата Е. К. Кузнецова, «Лучшие рецепты мировой кухни», 2004 г.
Шагалова Е. Н.Словарь новейших иностранных слов (конец XX — начало XXI вв.): более 3000 слов и словосочетаний. — М. : АСТ: Астрель, 2010. — 943, [1] с. — (Biblio). — ISBN 978-5-17-061488-2, ISBN 978-5-17-061488-2.