Морфологические и синтаксические свойства
править
сы-чу́г
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 3b по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -сычуг- [Тихонов, 1996].
Семантические свойства
править
- анат., зоол. последний (4-й) отдел сложного желудка жвачных, соответствующий простому однокамерному желудку большинства млекопитающих ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
- кулин. слизистый пищевой субпродукт в виде четвёртого отдела желудка жвачного животного, без остатков слизистой оболочки ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
- устар., гастрон. кушанье в виде фаршированного мясом желудка ◆ ― Да сделай ты мне свиной сычуг. Положи в серёдку кусочек льду, чтобы он взбухнул хорошенько〈…〉 Н. В. Гоголь, «Мёртвые души», 1842 г. [НКРЯ]
-
- —
- —
- —
-
-
Родственные слова
править
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
править