Морфологические и синтаксические свойства
править
ци-тра́т
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Корень: -цитр-; суффикс: -ат [Тихонов, 1996].
Семантические свойства
править
- хим. неорганическое соединение, соль лимонной кислоты ◆ Герберу и Штеттлеру удалось его сделать из знаменитого сыра эмменталь, добавив к нему ещё до нагревания натриевую соль лимонной кислоты (цитрат натрия). Александр Мельников, «Сыр или сырок?», 2009 г. // «Наука и жизнь» [НКРЯ] ◆ Влагосвязывающую способность мяса можно увеличить, используя специальные добавки: фосфаты, цитраты и др. В. А. Гоноцкий, Л. П. Федина, «Полуфабрикаты из мяса птицы», 2004 г. // «Мясная индустрия» [НКРЯ]
-
-
-
-
Родственные слова
править
Происходит от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания
править
Для улучшения этой статьи желательно:
- Добавить синонимы в секцию «Семантические свойства»
- Добавить гиперонимы в секцию «Семантические свойства»
- Добавить сведения об этимологии в секцию «Этимология»
|
