хим. замещение атомов водорода в органических и неорганических соединениях на ацильную группу — остаток карбоновой кислоты ◆ Реакция ацилирования включает замещение водорода в ароматическом кольце ацильной группой . В ряде случаен реагентом для такого замещения является ангидрид кислоты . Б. Т. Брукс, С. Э. Бурд, С. С. Куртц, Л. Шмерлинг, «Химия углеводородов нефти», Том 3 / под ред. проф. С. Р. Сергиенко; перевод с англ. Ю. А. Бедова и др., 1959 г.