эспума

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	эспу́ма	эспу́мы
Р.	эспу́мы	эспу́м
Д.	эспу́ме	эспу́мам
В.	эспу́му	эспу́мы
Тв.	эспу́мой эспу́мою	эспу́мами
Пр.	эспу́ме	эспу́мах

эс-пу́-ма

Существительное, неодушевлённое, женский род, 1-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -эспум-; окончание: -а.

Произношение

• МФА: ед. ч. [ɛˈspumə], мн. ч. [ɛˈspumɨ]

Семантические свойства

эспума [1] пармезана

Значение

1. кулин. блюдо молекулярной кухни; лёгкая, вкусная, пенистая масса, полностью сохраняющая натуральный вкус, аромат, цвет, витамины и минералы основного ингредиента ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Родственные слова

Ближайшее родство

Этимология

Происходит от исп. espuma «пенка», далее от ??

Перевод

Список переводов