глицирризин
Русский править
Морфологические и синтаксические свойства править
| падеж | ед. ч. | мн. ч. |
|---|---|---|
| Им. | глицирризи́н | глицирризи́ны |
| Р. | глицирризи́на | глицирризи́нов |
| Д. | глицирризи́ну | глицирризи́нам |
| В. | глицирризи́н | глицирризи́ны |
| Тв. | глицирризи́ном | глицирризи́нами |
| Пр. | глицирризи́не | глицирризи́нах |
гли-цир-ри-зи́н
Существительное, неодушевлённое, мужской род, 2-е склонение (тип склонения 1a по классификации А. А. Зализняка).
Производное: ??.
Корень: -глицирриз-; суффикс: -ин.
Произношение править
Семантические свойства править
Значение править
- фарм. экстракт солодки (лакрицы) ◆ Глицирризин (глицирризиновая кислота) — бесцветное кристаллическое вещество, нерастворимое в холодной, но хорошо растворимое в горячей воде и этиловом спирте. Глицирризин в 50—100 раз слаще сахарозы (Ксл), имеет ярко выраженный сладкий вкус, обладает специфическим привкусом и длительным послевкусием (лакричный вкус) и запахом. В присутствии сахарозы проявляет синергический эффект. Экстракты из корней сладкого дерева применяются в кондитерской и табачной промышленности. Л. В. Донченко, Н. В. Сокол, Е. В. Щербакова, Е. А. Красноселова, «Пищевая химия. Добавки», Учебное пособие для вузов, 2018 г.
Синонимы править
Антонимы править
Гиперонимы править
Гипонимы править
Родственные слова править
| Ближайшее родство | |
| |
Этимология править
От лат. glycyrrhíza «солодка», далее от ??
Фразеологизмы и устойчивые сочетания править
Перевод править
| Список переводов | |
Библиография править
Для улучшения этой статьи желательно:
|