хим. относящийся к солям органическойлимонной кислоты, содержащий кислотныйостаток◆ Для предупреждения свёртывания донорской крови используют лимоннокислый натрий. Э. Левитес, «Искусственное кровообращение» // «Химия и жизнь», 1968 г.[НКРЯ]
вторая часть — из праслав.*kɨslъ, *kɨsnǭtī, *kɨsjā, *kɨsātī, от кот. в числе прочего произошли: церк.-слав. кыслъ, кыселъ, русск. кислый, укр. ки́слий, кисі́ль, болг. ки́сел м., ки́села ж., сербохорв. ки̏сео м., ки̏села ж., диал. ки̏сао м., ки̏сла ж., словенск. kísel, чешск. kyselý, словацк. kyslý, польск. kisłу «кислый», kisiel м. «кисель», в.-луж. kisały «кислый»; восходит к праиндоевр.*kūts-.
Ожегов С. И., Шведова Н. Ю.лимоннокислый // Толковый словарь русского языка. — М., 1949—1992.
лимоннокислый // Словарь русского языка: в четырёх томах / РАН, Ин-т лингвистич. исследований; Под ред. А. П. Евгеньевой. — 4-е изд., стер. — М. : Русский язык; Полиграфресурсы, 1999. — Т. 2. К—О. — С. 184.
Ефремова Т. Ф.лимоннокислый // Современный толковый словарь русского языка. — М. : Русский язык, 2000.