истор. тип открытой повозки для прогулок, загородных поездок, охоты, изначально были запряжены лошадьми, позже появились моторные ◆ Гаганов с Маврикием Николаевичем прибыли на место в щёгольском шарабане парой, которым правил Артемий Павлович; при них находился слуга. Ф. М. Достоевский, «Бесы», 1872 г.[Викитека]◆ Перед глазами всё носится, в ушах всё шумит Париж ― лунные фонари его даже мерещатся в зрачках, как бельма, и катится он передо мной в омнибусах, шарабанах, каретах etc. П. В. Анненков, «Письма к Тургеневу», 1875–1883 гг.[НКРЯ]◆ Он спросил, как поживает его чудак-приятель с молодою женой, и, осмотрев беглым взглядом непаристых лошадей и с заплатанными крыльями коляску, предложил дамам ехать в шарабане. Л. Н. Толстой, «Анна Каренина», 1878 г.[НКРЯ]
рег. зимний рыбацкий ящик для снастей и улова ◆ Наловили целый шарабан окуней.
рег. приспособление для горячего копчения ◆ Сегодня угощали шарабаном, в нем был толстолоб и ленок (рыба) с начинкой из капусты. Шарабан — это гриль, горячее копчение. , 2017 г. [источник — ТАСС]