жарение

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

падеж	ед. ч.	мн. ч.
Им.	жа́рение	жа́рения
Р.	жа́рения	жа́рений
Д.	жа́рению	жа́рениям
В.	жа́рение	жа́рения
Тв.	жа́рением	жа́рениями
Пр.	жа́рении	жа́рениях

жа́-ре-ни·е

Существительное, неодушевлённое, средний род, 2-е склонение (тип склонения 7a по классификации А. А. Зализняка).

Корень: -жар-; суффикс: -ениj; окончание: -е.

Произношение

• МФА: ед. ч. [ˈʐarʲɪnʲɪɪ̯ə], мн. ч. [ˈʐarʲɪnʲɪɪ̯ə]

Семантические свойства

Значение

1. действие по значению гл. жарить ◆ Для жарения во фритюре удобно пользоваться глубокой посудой, обжариваемый продукт должен быть полностью погружён в кипящий жир (фритюр). Лидия Ляховская, «Энциклопедия православной обрядовой кухни», 1993 г.
2. результат такого действия ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

1. жарка, поджаривание

Антонимы

1. —
2. —

Гиперонимы

1. готовка

Родственные слова

Ближайшее родство
глаголы: жарить

Этимология

Происходит от гл. жарить, далее из от существительного жар, далее от формы, связанной чередованием с праслав. *gērъ, родственно греч. θερμός «тёплый», θέρος ср. р. «летний зной, жатва»; ср.: укр. жар, болг. жар, сербохорв. жа̑р, словенск. žȃr, чешск. žár, словацк. žiar, в.-луж. žarliwy «ревнивый». Др. ступень чередования: церк.-слав. жеравъ «candens», а также гореть. Праслав. слово родств. др.-инд. háras ср. р. «жар, пламя», др.-прусск. gorme «жар», латышск. gar^me «тепло», лат. formus «горячий, тёплый», арм. ǰerm, фриг., фрак. *germo- «тёплый». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Перевод

Список переводов
Английскийen: frying (en)