поджаривать

Русский

Морфологические и синтаксические свойства

	наст.	прош.	повелит.
Я	поджа́риваю	поджа́ривал поджа́ривала	—
Ты	поджа́риваешь	поджа́ривал поджа́ривала	поджа́ривай
Он Она Оно	поджа́ривает	поджа́ривал поджа́ривала поджа́ривало	—
Мы	поджа́риваем	поджа́ривали	—
Вы	поджа́риваете	поджа́ривали	поджа́ривайте
Они	поджа́ривают	поджа́ривали	—
Пр. действ. наст.	поджа́ривающий
Пр. действ. прош.	поджа́ривавший
Деепр. наст.	поджа́ривая
Деепр. прош.	поджа́ривав, поджа́ривавши
Пр. страд. наст.	поджа́риваемый
Пр. страд. прош.	—
Будущее	буду/будешь… поджа́ривать

под-жа́-ри-вать

Глагол, несовершенный вид, переходный, тип спряжения по классификации А. Зализняка — 1a. Соответствующий глагол совершенного вида — поджарить.

Приставка: под-; корень: -жар-; суффикс: -ива; глагольное окончание: -ть [Тихонов, 1996].

Произношение

• МФА: [pɐd͡ʐˈʐarʲɪvətʲ]

Семантические свойства

Значение

1. кулин. приготавливать в пищу посредством жарения; обжаривать с поверхности ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).
2. подвергать действию огня, жара ◆ Отсутствует пример употребления (см. рекомендации).

Синонимы

1. жарить

Антонимы

1. -

Гиперонимы

1. готовить, жарить

Родственные слова

Ближайшее родство
существительные: поджаривание, поджарка глаголы: поджариваться, жаривать

Этимология

Из под- + -жаривать (жарить). далее от от существительного жар, далее от формы, связанной чередованием с праслав. *gērъ, родственно греч. θερμός «тёплый», θέρος ср. р. «летний зной, жатва»; ср.: укр. жар, болг. жар, сербохорв. жа̑р, словенск. žȃr, чешск. žár, словацк. žiar, в.-луж. žarliwy «ревнивый». Др. ступень чередования: церк.-слав. жеравъ «candens», а также гореть. Праслав. слово родств. др.-инд. háras ср. р. «жар, пламя», др.-прусск. gorme «жар», латышск. gar^me «тепло», лат. formus «горячий, тёплый», арм. ǰerm, фриг., фрак. *germo- «тёплый». Использованы данные словаря М. Фасмера. См. Список литературы.

Перевод

Список переводов
Английскийen: fry (на сковороде); roast (на открытом огне); grill (на рашпере)